КАРТОПЛЯНИЙ ХЛІБ.

 

Що може бути смачніше за хліб?

Тільки хліб випечений своїми руками, ароматний та з хрусткою скоринкою!

ІНГРЕДІЄНТИ:

Борошно пшеничне - 180 гр.

Картопля (велика) - 1 шт.

Сир - 100 гр.

Молоко - 0,5 ст.

Гірчичний порошок - 1 ч. л.

Цибуля - 1 шт.

Перець чилі - за смаком

Розпушувач - 10 гр.

Масло вершкове - для обсмажування

Сіль - за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

Дрібно порізати цибульку.

Обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору.

Борошно і розпушувач просіяти через сито.

Картоплю і сир натерти на великій тертці і додати до борошна.

Також додати молоко, обсмажену цибулю, чилі, гірчичний порошок і сіль.

Замісити тісто, сформувати хліб і викласти у форму для випічки.

Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці сорок хвилин.

СМАЧНОГО!